Identitas siapakah nama asli codeblu: william anderson chef pada iscaketory dan berteman dengan Tigris Valerie owner Black Owl
BURUHTINTA.co.id - Nama Codeblu baru-baru ini mencuri perhatian di dunia kuliner Indonesia setelah memberikan ulasan jujur tentang warung makan Nyak Kopsah. Namun, kejutan sebenarnya datang ketika netizen mengungkap identitas di balik Codeblu - William Anderson, seorang chef profesional, dan pengusaha kuliner yang memiliki bisnis sukses bernama Iscaketory.
Bisnis kulinernya, yang memiliki nama panjang "Isaura Cake Factory," telah beroperasi selama lebih dari sebelas tahun dan telah menginspirasi banyak orang di seluruh Indonesia. Anderson, bersama dengan sang adik, memulai bisnis ini sebagai home industri dengan hobi-hobi kuliner mereka. Awalnya, menu mereka terdiri dari canele, Portugal cake, dan yang paling terkenal, croissant geprek.
Menurut Codeblu, ide untuk menciptakan croissant geprek tersebut terinspirasi dari kuliner pedas nusantara. Ia menghadirkan lima varian croissant geprek yang disajikan dengan berbagai tingkat kepedasan. Ada Big Bang, Bae Bang, a Bang, Parisien Bang, dan Indo Bang, masing-masing dengan kepedasan yang berbeda dalam 4 tingkat, mulai dari level 0 hingga Dinner Dash.
Proses pembuatan croissant geprek ini juga unik. Croissant yang awalnya mengembang digeprek menggunakan bagian bawah measuring cup hingga bagian atasnya menjadi renyah remuk. Kemudian, croissant ini diberi berbagai topping yang menggugah selera.
Topping-topping tersebut termasuk campuran cream cheese dan heavy cream, serta tumisan jamur Taiwan, jamur shitake, dan jamur portobello. Untuk tambahan rasa pedas, ada topping bubuk cabai dari tiga jenis cabai berbeda: cabai rawit, habanero, dan jalapeno. Semua ini kemudian dilengkapi dengan sambal terasi yang memikat dan tiga jenis keju, yakni cheddar, parmesan, dan mozzarella.
Menu croissant geprek kreatif Codeblu ini telah mencuri hati banyak pecinta kuliner di Indonesia, membuktikan bahwa inovasi kuliner terus berkembang di negara ini.
Bagi yang ingin mencicipi beragam pastry Iscaketory, Anda dapat menghubungi mereka melalui akun Instagram resmi mereka di @iscaketory. Kini, dengan Codeblu dan Iscaketory, Anda bisa merasakan kombinasi unik antara kelezatan kue khas Prancis dengan cita rasa pedas nusantara yang memikat.
Dengan kisah suksesnya, William Anderson alias Codeblu telah membuktikan bahwa dalam dunia kuliner, terkadang kejutan terbesar datang dari orang yang paling tidak terduga.***
